宮崎産の宮崎紅A等級、サイズ２L以上のさつま芋を使用。 この芋を、熱を入れ過ぎずに焼き芋にし、砂糖と塩のみで練り上げた職人の腕が試される仕上げとなっています。 みずまの2.5代目（私の母）が研鑽を重ねて作り上げた珠玉の逸品です。 日常のおやつとしても、冠婚葬祭時の手土産としてもお喜びいただいております。 配送種別:クール便のみ ■内容量 １本（335g） ■原材料 さつまいも(国産)、砂糖、塩 ■賞味期限 約21日間。 ■配送方法 クール便にて配送。 ※必ず冷蔵保存をお願いします。開封後はすぐにお召し上がりください。